Miel grec fleurs sauvages & pin, Kalios (250 g)

soit 27.60€ le kg

Parfait équilibre à 45%/55% entre miel de fleurs sauvages (anthómelo) et miel de pin (pefkómelo). Les abeilles butinent à la fois le pin et les fleurs sur le même versant. Sa texture onctueuse qui coule en filament lui permet d’être retravaillé aussi bien à cru qu’en cuisson douce.