Ingrédients
PASTA : farine de blé (type de granit "000"), la semoule de blédur, oeufs entiers pasteurisés 22%, eau.
FARCE : Ricotta lactosérum, crème , sel, correcteur d' activateur : ( acide citrique ) , mélange de fromagerâpé : (lait, sel, présure ) , painrâpé ( blé farine type "0" , eau, sel ) , filatella (fromage, lait, eau, caséineprésure , le beurre , le sel , le sel de fusion E331 , régulateur d'acidité : E330 , conservateur: E202 ) , fromagerie (lait , sel, présure ) , feuilles d'épinard , mélange de fromagerâpé : (lait, sel, présure ) mélange pour lesobturations : ( chapelure, amidon de blé , la farine de pomme de terre , amidon de maïs , prégélatinisés , lactosérum , poudre de fromage fondu , milkocrem G [ pulvérisation de poudre de laitentier, le sérum le lait , le lactose ] ) , le fromage de l'arôme , le sel , la muscade, le glutamate , conservateur: . E200 de la farine avec de la farine de riz
