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Entier, prêt à cuire, éviscéré sans abats, conditionné sous atmosphère protectrice.
Energie : 602 kJ, Matières grasses : 5.7 g, dont acides gras saturés : 1.5 g, Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 23 g, Sel : 0.1 g
Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionné sous atmosphère protectrice.