Tipiak

Tapioca fin express, Tipiak (300 g)

soit 7.10€ le kg

TAPIOCA

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le paquet.
CONSEILS DE PREPARATION
1 cuillères à soupe rase de tapioca = 10g

CREMES-DESSERTS
- Pour des crèmes-desserts onctueuses : Ajoutez 20g pour 1/2L de lait
1) Versez le tapioca en pluie dans votre lait, tout en remuant dans la casserole.
2) Faites cuire 4 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Le tapioca est cuit quand il devient translucide. A consommer après 2h au frais.

SOUPES ET BOUILLONS
- Pour des soupes veloutées : Ajoutez 20g pour 1L de soupe
- Pour des bouillons gourmands : Ajoutez 30g pour 1L d'eau
1) Versez le tapioca en pluie dans votre soupe bouillante (ou bouillon), tout en remuant dans la casserole.
2) Faites cuire 4 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Le tapioca est cuit quand il devient translucide. A consommer chaud.