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Ces pâtes sont exclusivement colorées et parfumées par la spiruline. Elles apportent une touche colorée et gustatives à vos assiettes. Déjà parfumées, elles peuvent se consommer telles quelles ou bien se suffire d'un simple filet d'huile d'olive ou d'une noix de beurre. ces tagliatelles sont fabriqués selon la méthode traditionnelle de laminage puis séchées à basse température.